GESUNDE VOLLKORNPRODUKTE

Roggenvollkornprodukte aus natürlichem Anbau. Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen! Deshalb verwenden wir schon seit Jahren Roggenvollkornmehl und Roggenvollkornschrot aus regionalem Anbau.

traditionell mit hauseigenem Sauerteig

Unser Sauerteig ist ein Hausrezept, der durch besonders viel Liebe zum Detail erschaffen wurde. Bei uns wird traditionsübergreifend die Rezeptur weitergegeben, um die Qualität der Backprodukte beizubehalten.

Getreidemahlerzeugnisse aus regionalem Anbau

Unsere feine Backwaren unterteilen sichin Hefe/Plundergebäck, Blätterteiggebäck und Dauerbackwaren.

Alle Backwaren werden aus eigenen Rezepten aus Meisterhand von unserer

Bäckerin selbst hergestellt und gebacken.